Cobertura Fracionada Blend Premium 1,01kg – Mavalério
R$26,99
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USO: Para cobrir, moldar e rechear Ovos de Páscoa, tortas, pães de mel, doces, bombons, alfajores e também para acabamentos e decorações, laços, placas e tiras e outros.
INGREDIENTES: Açúcar, gordura vegetal fracionada, leite em pó desnatado, soro de leite em pó, óleo de palmiste, emulsificantes (lecitina de soja e ésteres de ácido ricinoleico interesterificado com poliglicerol) e aromatizante idêntico ao natural. NÃO CONTÉM GLÚTEN. ALÉRGICOS: CONTÉM LEITE. CONTÉM DERIVADOS DE LEITE E SOJA. CONTÉM LACTOSE.
Espessante obtido a partir das fibras da celulose. Seu nome foi gerado a partir das primeiras letras de Carboxi–Metil-Celulose. Utilizado para dar corpo, textura, viscosidade e promover uma secagem rápida aos alimentos.
Auxilia na solubilização da gelatina.
Imagens meramente ilustrativas.
Todas as informações divulgadas são de responsabilidade do fabricante/fornecedor.
Os corante artificiais líquidos transmitem às preparações novas cores ou exaltam as que já existem, além, de melhorar o aspecto da preparação.
Imagens meramente ilustrativas.
Todas as informações divulgadas são de responsabilidade do fabricante/fornecedor.
Corante artificial super concentrado, possui uma consistência em gel que permite uma coloração mais rápida e fácil, não desestabilizando a preparação.
Corante artificial em gel, possui a consistência apropriada permitindo uma coloração rápida e fácil, não desestabilizando a preparação. Rende 7 vezes mais que os corantes comuns.
Mistura em pó para preparo de creme tipo Chantilly.
Inspirada na receita caseira da mistura de leite em pó com chantilly; Possui fácil aplicação com acabamento liso sem porosidade; Leve sabor de baunilha e leite em pó.
Forma picos perfeitos e e com cor super branca e brilhante. Muito mais praticidade e agilidade, preparo de 3 a 5 minutos. Aceita coloração e aromatização.