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Cmc 50gr Mix

R$9,50

Espessante obtido a partir das fibras da celulose. Seu nome foi gerado a partir das primeiras letras de Carboxi–Metil-Celulose. Utilizado para dar corpo, textura, viscosidade e promover uma secagem rápida aos alimentos.

Auxilia na solubilização da gelatina.

 

Imagens meramente ilustrativas.
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